Всем спасибо за догадки! Разобрался! Consular authentication - это не хухры-мухры! 😆 Чтобы это сделать, необходимо оригинал документа перевести, нотариально заверить, а только потом в посольстве или консульстве сделать consular authentication. Самое главное, что сделать это можно ТОЛЬКО в стране выдачи документа 🤦🏻♂️ т.е., если TEFL выдали в Великобритании, то сделать это можно только в посольстве/консульстве Вьетнама в Великобритании! Никак иначе! Если заверять диплом о высшем образовании выданном в СССР и в РФ после 1978 года, то тогда заверять не надо, ибо есть соглашение РФ и СР Вьетнам от 2010 года. В общем такой работодатель попался по всей видимости. Поэтому наверно я его скипну 😆