можно видео не использовать весь урок. рекомендация МОН сейчас из-за нагрузки на внешний канал - больше 10 минут в урок не вести видео стрим.
Мне кажется, что если уроки школьникам будут вести в формате лекций, где они пассивно будут слушать, лишь иногда участвуя в polls или обмениваясь сообщениями в чатах, то вообще нет необходимости вести уроки. Проще преподавателю выкладывать урок онлайн и прикреплять какой-то квиз, к примеру. Если же это уроки, где все школьники могут пользоваться микрофоном, то здесь нужен сервис, где преподаватель может принудительно включать микрофон, иначе это все пустая трата времени)