Как вариант дикого экскурсионного отдыха был, жилье на airnb ок 60 евро в день, поезд ночной ок 80 евро, в городе поесть примерно 25 евро. Перелет недорого. Плюс всякие взносы на посещение архитектурных шедевров. В 1000-1200 евров вполне все дней на 8 помещается