Cafetería 5ta y A в Гаване – это то место, куда кубинцы ходят кушать гамбургеры. Туристы здесь не едят. «5ta у А» не принимает кубинское конвертируемое песо, валюту, которую все прибывающие туристы обязаны использовать в соответствии с правилами этой абсурдной двойной экономики страны. Здесь только принимают местные песо, который в 25,5 раза дешевле, чем конвертируемый песо.
Средняя зарплата на Кубе составляет 471 песо, почти $20 в месяц. Говяжья котлета здесь стоит 60 песо ($2.50), то есть слишком дорого, но это одно из немногих мест в Гаване, где вы можете съесть гамбургер. В меню есть куриные гамбургеры, хотя на первом месте свиные гамбургеры, которые здесь заказывают большинство людей; с ценой в 25 песо, то есть доллар за каждый, они всё ещё слишком дороги для среднестатистического гражданина, но вполне по карману тем, у кого есть добрые родственники в Майами. Те, кто могут позволить себе еду в «5ta у А» обязательно нашли способ как добавить к своим субсидируемым государством продовольственным пайкам заработанные на стороне деньги. Они почти наверняка из тех двух третей кубинцев, которые получают денежные переводы, отправляемые им проживающими за рубежом родственниками.