Ну, реальный сервис - это все равно довольно много строк и настроек, так что это не принципиальная разница.
Вопрос про подкладку, возможность написать сервисы на той же акке, готовые и разнообразные библиотеки под все на свете и прочие радости экосистемы.
Ну и насколько глубоко средние разработчики понимают, как оно работает на самом деле.