Вообще немного странная ситуация. Французский хостер Scaleway одно время предлагал виртуалки на ARM32. За 3 евро в месяц, типа. Это был 2015 год, когда никаких M1 и Graviton в помине не было, были Raspberry PI 2, очень похожие. На них был Дебиан, 4 ядра и 4 гига оператоса. Я себе такую тут же ухватил. Слегка потрахался, но собрал из сорцов nginx, PHP, и запустил WordPress. Работало оно помедленнее, чем младший droplet у DigitalOcean, но я практически уверен, что это было лучше по производительности, чем то, что предлагают Байкал и Эльбрус сегодня. А даже если и хуже: при цене в пять копеек собери из них кластер в 1000 ядер, поставь Spark - и вот тебе суперкомпьютер. И никаких ограничений на техпроцесс, не надо коррумпировать никаких голландцев. Худший случай - ARM откажет в экспорте технологии. Возьми RISC-V, такая же не требовательная к техпроцессу архитектура.