ВВ
Соболев создал канал по ставкам
Как это сделать? На 4 порции:
.
Тесто:
Сливочное масло-60 гр
Мука-5,5 ст.л.
Молоко-6 ст.л.
Сахар-5,5 ст.л.
Вода горячая-4 ст.л.
Какао-5 ст.л.
Яйцо-1 шт
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
.
Крем:
Сливки натуральные 33%-150 гр
Сахарная пудра-1 ст.л. (регулируйте по вкусу) или если мёд, то добавлять в конце после сыра.
Творожный сыр(у меня был маскарпоне) или мягкий пастообразный творог -200 гр
Ванильный экстракт - 1 ч/л