у меня в целом такая система.
1) нормальная страна? люди живут без чаевых? Япония? ЗАЕБИСЬ, НА ХУЙ ЧАЕВЫЕ
2) Заражённая вирусом чаевых страна? Даю обязательно 10%, и 20-25% если мне действительно всё очень понравилось.
3) Чаевые Штаты Америки? Даю столько, сколько на чеке пишут 18%, прямо пишу под копирку