Хм, а если использовать дополнительное оборудование? Bluetooth-микрофон, который отправляет данные в приложение на телефоне, приложение данные шифрует, а затем... Нужно как-то передать данные на выход микрофона(как же, это ведь Buluetooth микрофон!?) или на аудиовход телефона