Авокадо должно на вкус редьку напоминать, или я что то недозрелое купил
Если авокадо на ощупь по мягкости не как спелый персик, и если на нем нет черных пятен-оно неспелое. Можно в рис на сутки и дозреет. Вообще можно без страха покупать откровенно черные и мягкие плоды. Мы гуакамоле делаем, разлетается только так