теоретически можно, хоть ACF, хоть на том же Элементоре переверстать (я не вижу полностью функционал, но в рамках скриншота так несложно)
Все то, что на скриншоте.
Сначала категории, создавая категорию должна появляться контентная часть, а там же коробка и уже внутри шапка, полоска и список товаров, а еще в списке товаров есть еще подсписок. У меня сейчас гибкое содержание, там подстраиваться под верстку тоже и эта структура немного рушится когда смотришь например в карточку "Шоколадные", в объемы да и еще цвета выводить везде свои...
UPD. Цена привязана к объемам