Привет! Подскажите а местные делают блины? Пытаюсь найти блинную смесь, нашел только 500 грамм за $R32, )))
Если русские блины, не обязательно блинную смесь , никогда не покупаю . Есть несколько рецептов - один из простых : молоко, яйца, мука, сахар,соль . Условно на 0,5 л молока + 3-4 яйца, муки 8-9 столовых ложек, сахара 1-2 столовых ложек, щепотка соли . Молоко разделить на две части. Взбить яйца, добавить сахар, соль, влить половину молока, размешать, добавить муку( смотреть по густоте ), влить оставшееся молоко, размешать и в конце добавить в тесто 3-4 ст.ложки растительного масла. Сковородку смазываем только перед первым блином. На разогретую сковородку наливаем тесто . Дальше разберетесь)))