Климатическая повестка все сильней определяет решения политиков по всему миру: ковид потихоньку отступает, нужна новая глобальная борьба.
Конечно, и раньше альтернативная энергетика и электромобили получали (да и продолжают получать) мощную помощь в развитии благодаря госрешениям в разных странах.
Но вот интересный новый поворот: во Франции на государственном уровне собрались снижать потребление мяса (ибо выращивание скота нехило генерит парниковых газов). В школах как минимум день в неделю мясо планируется исключить из меню; вегетарианские блюда обязаны появиться во всех ресторанах, а повара обязаны пройти переподготовку, чтобы все умели вегетарианские блюда готовить.
Реакция, что вполне ожидаемо, крайне разнообразна:) Я же предлагаю задуматься стартаперам: такие телодвижения государств неизбежно начнут накачивать деньгами рынок agro- и food-tech (кроме животноводства, конечно;)) Там и сейчас небедно, но станет еще богаче;)
https://www.theguardian.com/world/2021/may/29/france-outrage-delight-meat-ditch-reliance-climate