European Journal of Clinical Nutrition volume 66, pages869–870(2012)Cite this article

Scientific Reports volume 8, Article number: 4760 (2018) Cite this article

LinkИзо-α-кислоты, горькие компоненты пива, предотвращают снижение когнитивных функций, вызванное ожирением.Сгенерированная сводка:Сообщалось, что изо-α-кислоты, горькие компоненты пива, полученные из хмеля, обладают различными физиологическими функциями посредством активации рецептора, активируемого пролифератором пероксисом.Масса тела, масса придатка яичка и уровни триглицеридов в плазме были увеличены у мышей, получавших HFD, и значительно снизились у мышей, получавших HFD с добавлением изо-α-кислот.Питание HFD увеличивает выработку воспалительных цитокинов и хемокинов, таких как TNF-α, которая значительно подавляется введением изо-α-кислот.Потребление изо-α-кислот значительно улучшило снижение когнитивных функций, вызванное кормлением с высоким содержанием жира.Изо-α-кислоты представляют собой компоненты пищевого происхождения, которые подавляют как накопление липидов, так и воспаление головного мозга, поэтому изо-α-кислоты могут быть полезны для снижения риска деменции, повышенного из-за ожирения и заболеваний…