м
он изменился
Железная рыба в супе спасет от анемии!
Канадский доктор Кристофер Чарльз (Christopher Charles) придумал железную рыбку, которая вскоре поможет людям забыть о железодефиците. 2 миллиарда человек страдают анемией, что делает эту пищевую проблему наиболее распространенной в мире. Многие из этих людей не могут приобрести железосодержащие препараты. Рыба доктора Чарльза обеспечивает 75% от рекомендованной суточной дозы железа для взрослого человека.
Доктор говорит, что его железную рыбу необходимо поместить в кипящую воду или в суп примерно за 10 минут до готовности. Затем он рекомендует добавить немного лимонного сока, который имеет важное значение для усвоения железа. Пища, приготовленная таким образом, не будет отличаться по вкусу, а сама рыба прослужит на протяжении многих лет.
В Камбодже это изобретение используют 2500 человек. Исследования показали, что половина из этих людей больше не страдала анемией последние 12 месяцев.
@gotrendwatching | #trend_интересное
