Основной минус, это гораздо меньше возможностей вытягивать детали из тени и света. Если у тебя все норм со светом и не нужно какой-то цветокоррекции, то можно сразу в jpeg без проблем.
Ок, я так примерно и предполагал, что RAW - это как BMP, только круче. В принципе пару софтбоксов я взял, свет как раз белый, делаю снимки с ними, вроде результат хороший. Но я пока только учусь