Да, верно. Если вы выбрали обменник и он вам адрес дал для конкретной монеты для обмена, то с Binance отправляете просто туда. Но будьте аккуратнее с обменниками, чтоб надежный был.
Помимо этого, вы также можете P2P воспользоваться, там без комиссий будет