В общем всё легко, оказывается😅
Заходишь в трек, нажимаешь edit, затем клацаешь на трек, чтобы создались точки и потом таскаешь внутренние точки как надо.
Ну и можно выбрать режимы drawing/routing и для кого(хайкинг/мтб/роад) итд
Вся благодарочка
@d_pytomets это он сказал что точно можно, и оставалось ток найти как🤣