Обзор, направленный на изучение потенциальной непереносимости лактозы у 65-70% населения Земли. При этом там же написано, что некоторые люди с неперносимостью могут без проблем выпить стакан молока в день без каких-либо последствий вообще, если у них нету сопутствующего синдрома раздражённого кишечника