Y
Блэт, опять про муку
Size: a a a
2020 March 22
KH
550 тоже можно на блины
Y
На гитхабе из закрепа есть что-то про муку? Надо бы добавить
KH
вы тут заговорили про виды муки, что я посмотрел что у меня какая-то 1050 и наверная она говно раз не 405, хотел найти 405
она не говно, просто она может не подойти для того, что ты хочешь готовить
A🏴
На гитхабе из закрепа есть что-то про муку? Надо бы добавить
Это индивидуально
KH
Michael K
Есть мука 420?
вроде нету
KH
405 самая универсальная, 550 тоже ок, но хлеб не сделаешь
KH
я из 405 и блины, и пельмени, и пироги делаю
Au
405 самая универсальная, 550 тоже ок, но хлеб не сделаешь
Сделаешь)
PG
1050 для пирогов норм?
Au
1050 для пирогов норм?
Это второй сорт по сути
KH
Сделаешь)
ну это будет такой себе хлеб
KH
1050 для пирогов норм?
не оч
KH
лучше 550 или 405
KH
550 пизже всего для пирогов
Au
Пироги сделаешь. Считай с отрубями
Au
ну это будет такой себе хлеб
Эээээ. Норм будет. Если ты не белый-белый хочешь
KH
сделать сделает, просто подниматься будет хуже, тесто будет более тугое, менее воздушное