Газ фигня. Электрические - это вообще просто сковородка причудливой формы. Выбирал фактически между металлическими и керамическими угольными.
ну вот почему газ фигня, у меня есть знакомый, работал в вебере, делали слепой тест с мишленовскими гриль мастерами, шо газ, шо дрова, не распознали