просто NFT (как и PoS) пытается проводить каргокультовую аналогию с реальным PoW из реального мира. Картина Пикассо - это не его автограф на открытке. Это он туда реально работы вложил и поэтому еще стопяцот таких не нарисует. Конечно, модных художников покупают потому что они модные, а не потому что они сильно круче немодных. Но и модные и не модные должны делать PoW чтоб войти в игру. Прилепленный скотчем банан не всегда прокатывает.
Банан прокатил потому что Маурицио Кателлан на тот момент уже как раз был достаточно известным и именитым художником, который до этого годами создавал крутые работы. Просто рандомный товарищ с бананом не сработал бы. Есть крутой подкаст про искусство "Искусство для пацанчиков" где как раз целый эпизод посвящен этому художнику. Там годы работы, выставок, перформансов и так далее.