Я считаю стейблов должно быть по одному на каждую из валют. Учитывая, что можно сделать несколько стейблов, как это происходит с долларом, то их будет даже больше. Чем больше стейблов, тем менее уязвима система. Сейчас все удобен тезер, если его закроют/сломают люди будут пользоваться ликвидом или ещё чем-то, а финансовые отношения продолжатся.