А может быть такое что две цепочки сосуществуют. Типа одна длинее какое-то время, а вторая её копирует и отстаёт , но в какой-то вторая догоняет первую и перегоняет её. Теперь вторая лидирует, а первая её копирует. И так они меняются раз в какое-то время. Сори если слишком тупой вопрос. Просто интересно.
Если не придут к консенсусу, какую использовать, какую отбросить, и обе будут майнить, то это называется форк.