Книги читают только ограниченные люди, которые не могут получать информацию сразу из нескольких органов чувств, ввиду своей низкой мозговой активности.
В фильмах у тебя аудио + видео, плюс особенно в боевиках кадры часто меняются, в связи с этим медленные люди не могут уследить за повествованием.