Это вообще не дело привычки. Сейчас просто смахнул вкладку и все. В 15 оси надо тянутся верхний левый угол, чтобы ее закрыть. Одной рукой практически невозможно
Проблема в том что памяти уж слишком маловато. Будь там хотя бы 64гб. Как вариант есть еще ipad mini 2019. Там чип тот же что и в ipad 8 (2020) и минимальной памяти больше