Речь же шла про айфоны, у часов проблемы существуют, согласен) DFU в любом случае помочь может, если это не является системной ошибкой.
Никто не гарантирует, что закравшаяся ошибка не спалит вам какой-то модуль. Да, шанс с iPhone, на данный момент, довольно мал, но исключать такое нельзя. Батарею так точно именно на бетах некоторые убивали, претенденты были!