звучит очень абстрактно, синхронизация может быть достаточно запарной, например если одни и те же данные изменяли разные юзеры или один и тот же но с разных девайсов. Нужно определять какие будут в приоритете. Если данные в одной таблице зависят от данных в другой (А от B), то, к примеру, один девайс/юзер может выиграть приоритет по данным в А, а другой по данным в Б, при этом последние могли зависить от А, приоритет которых был проигран. и т. д.

как в итоге делать лучше

Как реализовать лоудер при скроле ресайклера, чтобы он внизу списка крутился? Что нужно именно настраиваить в адаптере и как отслеживать смену состояния. Подскажите пожалуйтса

У вас не знаю. Приватность не уважают!
Оно и в джаве можно приватное поле  менять, но через печную трубу и задний ход -  unsafe и рефлексию

типа после каждых 20 к примеру? если да, то смотри в сторону paging

Да
Я уже реализовал ее, но я не могу сообразить как отслеживать состояния при скроле

Подскажите как лучше передавать значения между фрагментами. Загружать (записывать) в базу (кеш) и вызывать результат?

Просто по вашему опыту хотел узнать