Не отличается, ты же даёшь ему ключь
Ключ свой ты ему даёшь для того, чтобы он проверял подпись при заливке. А потом он переподписвает конечную сборку своим
Ну и так как он хранится на серверах, то пролюбить ключ не получится, его всегда можно оттуда скачать