Тенгуяки

Как таяки с адзуки, только тенгуяки.

Только что объявили название новой эры: 令和 — Рэйва. Начнётся она с первого апреля.

Тут должна была быть история про восхождение на Такао, но она будет позже. Фотографировать на фотоаппарат и телефон одновременно я попросту не успевал, да и муторно это, особенно когда пытаешься взобраться хоть и на не очень высокую, но всё же гору. Так что я выбрал только фотоаппарат, чуть позже разгребу снимки и выложу удачные, благо наконец-то оформили сегодня более хороший доступ в интернет, нежели просто мобильный.

Вид со станции на кладбище, чистое, ухоженные, красивое.

Не дайте себя обмануть, вот эта белая масса вокруг желтка, это совсем не сварившийся белок. Это нечто под названием Ям или на японском Тороро. Как мне разъяснил мой товарищ повар Борис, нечто появляется при натирании на тёрку клубня - дальнего родственника картофеля. Собственно все видели подобную пену при готовке драников. Но эта всё же иная, кисловатая, более мыльная и склизская. В общем, очень на любителя. Но всё же, суп оказался вполне съедобным и вкусным, если не считать Тороро, который я не могу назвать уж совсем невкусным, он просто очень странный.

Восхождение на Такао - кофирмед.

К теме Такао ещё вернёмся. Но не надо забывать про главное - про еду. Это горячая булка с солью, внутри которой мороженка. Это что-то за гранью добра и зла.

Акула немного приуныла - у неё тоже много работы.

Но она всё же не унывает.