потому что, как я почитал у опытных товарищей, висеть на телеге через longpoll - дурной вкус
Есть теория для любителей экономить нанобайты, что если нагрузка у бота низкая то лучше вебхук - работа только по факту сообщения, твой сервер только слушает.
Если нагрузка высокая, то чтоб не захлебнуться лучше поллинг, ты забираешь у тг ровно столько апдейтов, сколько в состояниии переварить