Да, сталкивался с таким на одном хостинге для сайта. Там низя свой образ было засовывать, а сразу centos стояла. Полез смотреть, а оказалось, что там помимо нескольких доп юзеров еще и майнер засунут
Это не беда. Если у тебя есть доступ к консоли и рут, то можно переставить. Диск Бут переписываешься грузишься в что нить что в памяти работает (mfs в моем случае) и творишь с сервером что хошь. Можно и без консольного доступа на ссш сделать с настройкой сети только шаг добавится.