Запросы HTTPS зашифрованы с помощью общего секрета между клиентом и сервером . Зашифрованные данные можно расшифровать, только если у вас есть общий секрет, который генерируется во время рукопожатия TLS.
Итак, чтобы проверить данные, вам нужно каким-то образом получить общий секрет, и даже в этом случае вам все равно нужно получить iptables, чтобы использовать его для расшифровки трафика, а затем проверить его. Iptables не подходит для того, чего вы пытаетесь достичь, вам следует обратить внимание на прокси HTTPS. Имейте в виду, что в некоторых юрисдикциях это незаконно.