Ksweb (чисто мобильный опенсервер, платный но стоит своих денег, лицуха вроде рили дешевая, 5$ что ли было.)
Palapa Web Server (тоже PHP+MySql но не такой удобный и кривой немного, но зато бесплатный, но лучше ksweb)
Aide Web (есть также Aide для Java, это семейство IDE мобильных)
Ну и самый норм это AWS (фуллстек подсветка и для верстки и для JS/PHP)
Могу еще про развертывание среды для ноды, но это уже оверхед и это извращение.