Сильной стороной андроида безопасность не была никогда, что же косается майкрософта, эти товарищи вообще первые в очереди за вашими данными
касательно безопасности в целом - да, это действителньо большая проблема сегодняшнего дня, но в первую очередь в связи с колоссальной сложностью самих решений. безопасно только в бункере запереться и дверь забетонировать. но ведь это никому не нужно, правда?
касательно сбора данных Microsoft, то это делает проприетарная ОС Windows, а не фреймфорк с открытм исходным кодом