Что непонятного - у Андроида есть настройки внутренние, которые вы без рута не измените, а вполне возможно что и с рутом не измените, так как андроид производители собирают из исходников...
А можно ли как-то в процессе просмотра фильма (на fire tv stick) смотреть (может удаленно с телефона возможно?) производительность торсервера? Что бы понять где затык в сети или в самом стике?