Если очень кратко, то существующий порядок взимания зарплатных налогов и взносов привел к консервации патернализма и инфантилизма в обществе, которые, по-хорошему, надо было устранить еще лет 30 назад.
То, что условные кассирши и охранники не донесут - это и есть следствие того, что у нас в стране не произошло вслед за реформой экономической реформы ментальной, граждане не чувствуют себя сами ответственными за свою жизнь, а постоянно ищут кого-то, кто им что-то должен - будь то государство или работодатель.
Если мы хотим иметь общество, где 99% голосуют за условного путина, и 99% работают на государство - стратегия выбрана верно. Если хотим чего-то иного - надо начинать с коллективного локуса контроля.
А потери небольшой части налогов от того, что охранник пропьет и не донесет не так страшны. Посидит 15 суток, задумается, в следующий раз принесет.
Зато он задумается и о другом - а куда идут его деньги? Кто ими распоряжается? Как повлиять на это всё?