сладость хошмерим.
Даже есть история появления этого блюда .
Легенда гласит :
Женщина Фатма ждала своего мужа с армии , и получила письмо что скоро он приедет . Но так как дома не было еды , она из подручных средств попыталась что-то сделать . Закинув в кастрюлю творог,яйца ,сахар и манную крупу . В итоге получилось густая масса и все это добро подала своему мужу , спросив :" Hoş mu erim ? " - тебе понравилось дорогой ?
Он сказал да )) и в народе так и осталось : Hoşmerim .