Да, тут верят людям по умолчанию. И верят, что если тебе сказали сидеть дома на карантине, то ты там и будешь сидеть. ("Ты" - это гипотетический "ты", уточняю на всякий случай)
у нас доверяют, но проверяют (вероятно, весьма избирательно). Так, например, к нам один раз полиция пришла часов в 11 утра, проверить, что мы все дома.
у нас доверяют до первого попадания. После первого попадания будут следить пристально - не скроешься. )) это всех аспектов касается, не только карантина