Если вы используете в вопросе слово «сходство», то это будет легким подталкиванием к ответу со словом «сходство». Попросите просто сравнить.
Как бы вы задали вопрос без подталкивания? Обычно люди так и говорят: "А в чём отличие? В чём разница?". Но я очень редко слышу: "В чём сходство?", "Схожесть в том, что...". А в контексте пиццерии, лично мне, трудно представить, зачем бы меня интересовало сходство между пиццами. Я специально именно так сформулировал вопрос, чтобы понять, в этом контексте будет проявляться МП Сходство, то есть официант, если у него МП С-до ответит: "Они похожи тем что..." Или же он ответит чем они отличаются?