Я просто не знаю спецификацию и API Web socket, вот хочу узнать, с чего оно вдруг будет быстрее.
Возможно стоит ознакомиться в таком случае.
Но довольно очевидно, что упаковывать каждый пэйлоад в хттп заголовок и переподнимать соединение, перепроходить TLS handshake дольше, чем установить по сути прямое соединение один раз с оверхедом в десять байт на датафрейм.