Платформа накренилась, шарик покатился. Система с гироскопом выровняла платформу 1. Шарик уже сместился 2. Шарик набрал момент инерции и продолжает катиться
Вода тоже обладает моментом инерции, но с ней немного проще. Она имеем стабильное положение (в кружке). Шарик же (на горизонтальной плоскости) имеет кваз стабильное положение