в текущей версии FCPX нет
Когда мне такое нужно, я всегда использую shift+f и при двойном клике на мультикам в браузере скимер внутри встаёт на то место куда кликали(соответственно кликаю на начало выделенного отрезка) и внутри мультикама с помощью range selection уже забираю нужный кусок.
Не очень удобно, но и не слишком муторно