Месячная доходность в пуле Uniswap ETH/DAI составила 26%. За полгода 60%, если считать в DAI($). Самый простой и очевидный кейс, который легко покрыл бы все расходы по комиссиям даже для суммы в 1к$. Не надо гоняться за китами и сверхдоходностями. Возможности есть везде.
Справедливости ради если холдить эфир+dai просто, то доходность выше за месяц. Impermanent loss, он такой:)