сид фраза это стандарт бип39, ввести можно в любой кошелек. и если компания схлопнется это лишь значит что не будет новых моделей леджера, старые продолжат работать
живой пример: знакомый обновлял леджер, понажимал чего-то, леджер завис и стоял в Processing. Он вставил другой (новый из коробки) леджер, ввел 24 слова - и тот тоже перешел в статус Processing. И все. так что, может что-то случиться и старые тож могут перестать работать