Я, конечно, могу ошибаться. Но я совершенно точно в тестовом режиме добавлял в корзину 100500 товаров. И совершенно точно у меня засчиталась только одна конверсия.
Так и должно быть по идее, но в аналитике нет в настройках этого и нет в отчетах "уникальная конверсия".