Я виндой уже много лет не пользуюсь, но раньше запускал софт в
Sandboxie, в итоге система от левого/нового (тестируемого) софта не засоряется. Может подойдёт кому.
А для детального отслеживания какая программа что ставит в систему можно взять
Ashampoo UnInstaller. В любой момент делаешь "снимок системы" (файлы, реестр), потом ставишь софт и снова делаешь снимок. Потом сравниваешь два снимка и будут показаны все изменения, которые софт внёс в систему. Ну и когда надо так же просто возвращаем состояние системы к предыдущему.