20 декабря 2000 года французский математик Фабрис Беллар (Fabrice Bellard), основавший в своё время проект QEMU, опубликовал первую версию пакета FFmpeg, включающего набор приложений и библиотек для операций над различными мультимедиа-форматами. С тех пор FFmpeg превратился в один из ключевых открытых продуктов для обработки мультимедийных данных, который используется во многих свободных и проприетарных мультимедийных проигрывателях и приложениях, браузерах Chrome и Firefox, а также в различных сервисах, включая YouTube.