Смотри. Ты создаёшь первой командой папку рабочую для телеги, а второй запускаешь телегу, указывая рабочую папку для аккаунта. В редакторе меню добавляешь новый ярлык запуска, название можешь писать даже и Telegram2, или как-то иначе, главное чтобы ты понял, что это тот второй акк. А вот командой запуска и укажи ту вторую команду.
Собственно, и всё :)