Какая из трёх тканей будет лучше предсказывать показатели строения головного мозга (объём, площадь поверхности и толщину серого вещества) — это то, что скрывается за «показатели строения» в описании зависимой переменной.
Тут всего 3 переменные, а не 210. И все целевые, а фич тоже всего по 3 на каждый из 3 тип ткани. Итого 9 моделей, по 3 на каждый показатель из списка "объем, площадь поверхности, толщина серого вещества". Зоны и полушария не учитываем, считаем по мозгу в целом